Domaine de Montrose er et familieejet vinhus i det sydfranske Côtes-de-Thongue i Languedoc, smukt beliggende på en skråning over landsbyen Valros – “rosernes dal”. Navnet Montrose kombinerer områdets geografi og natur og afspejler husets stærke forbindelse til terroir og biodiversitet.
Ejendommen råder over ca. 85 hektar vinmarker, omgivet af småskove, krat og mandeltræer, som skaber et naturligt økosystem omkring markerne. Domaine de Montrose dyrker vin efter principperne for Agriculture Raisonnée (integreret landbrug) og er certificeret HVE 3 (Haute Valeur Environnementale). Der anvendes organisk gødning – blandt andet egen kompost baseret på druemateriale – og ukrudt fjernes mekanisk frem for kemisk.
Stilmæssigt minder vinene fra Domaine de Montrose om de mere elegante vine fra Provence: friske, strukturerede og harmoniske med flot balance. Samtidig tilbyder de et særdeles attraktivt forhold mellem pris og kvalitet, hvilket gør dem til et oplagt valg for dig, der søger karakterfuld fransk vin fra Languedoc.
Domaine de Montrose er et anerkendt familieejet vinhus i Côtes-de-Thongue i Languedoc-Roussillon i Sydfrankrig. Vingården ligger højt placeret på en skråning (“mont”) over landsbyen Valros (“rosernes dal”), hvilket har givet huset det smukke og sigende navn Montrose.
Domaine de Montrose råder over cirka 85 hektar vinmarker, som er omgivet af naturlige småskove, middelhavskrat og mandeltræer. Denne biodiversitet er ikke blot et ideal, men en aktiv del af husets filosofi og terroir. Det omkringliggende planteliv bidrager til et sundt mikroklima og giver vinene struktur, friskhed og kompleksitet.
Vingården drives i dag af Bernard Coste og sønnen Olivier Coste, som arbejder efter principperne i Agriculture Raisonnée – en form for integreret og ansvarlig landbrugsdrift. Domaine de Montrose er certificeret HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale), hvilket dokumenterer en målrettet indsats for miljø, biodiversitet og reduceret kemisk påvirkning.
Al gødning er organisk og stammer blandt andet fra husets egen kompost, hvor druemateriale fra vinproduktionen genanvendes. Ukrudt fjernes mekanisk, og der anvendes udelukkende miljøvenlige midler ved eventuelle sygdomsangreb. Resultatet er sunde vinmarker og druer med et tydeligt udtryk af Languedocs terroir.
Vinene fra Domaine de Montrose er stilistisk beslægtet med de mere elegante vine fra Provence. De er kendetegnet ved friskhed, finesse og struktur frem for tung kraft. Det gør dem til oplagte alternativer til dyrere Provence-vine – men med et særdeles attraktivt prisniveau.
Her får du sydfransk vin fra Languedoc, hvor kvalitet, bæredygtighed og terroir går hånd i hånd. Domaine de Montrose er derfor et oplagt valg for dig, der søger karakterfuld, balanceret og miljøbevidst produceret vin med høj værdi for pengene.
Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle
