Domaine Humbert er en anerkendt producent i Bourgogne med base i Gevrey-Chambertin. Brødrene Humbert har overtaget familiearven og skaber elegante rødvine på Pinot Noir, der fremhæver områdets unikke terroir. Vinene fra Domaine Humbert spænder fra village-vine til premier cru og grand cru, altid med fokus på dybde, balance og lagringspotentiale. For vinelskere er Domaine Humbert et navn, der forbindes med klassiske Bourgogne-vine, håndværk i særklasse og en sjælden evne til at forene kraft og finesse i glasset.
Domaine Humbert er en traditionsrig vingård beliggende i Gevrey-Chambertin i hjertet af Bourgognes Côte de Nuits. I dag drives vingården af brødrene Frédéric og Emmanuel Humbert, som har videreført familiearven og gjort Domaine Humbert til et navn med international anerkendelse. Med generationers erfaring i bagagen og en urokkelig kærlighed til Pinot Noir skaber de vine, der hører til blandt de mest autentiske og eftertragtede i Gevrey-Chambertin.
Arbejdet hos Domaine Humbert er båret af respekt for terroiret. Marker i Gevrey-Chambertin, både village-, premier cru- og grand cru-niveau, danner grundlag for vine med dybde, kraft og struktur, men også med den elegance, der gør Bourgogne til noget helt særligt. Især Charmes-Chambertin Grand Cru og Gevrey-Chambertin Premier Cru er fremhævede eksempler på, hvordan Domaine Humbert formår at forene kraftfuld frugt med finesse og kompleksitet.
Stilen hos Domaine Humbert er klassisk, men moderne i sin tilgang: nænsom vinificering, præcision i kælderen og en bevidsthed om, at store vine skabes i marken. Resultatet er flasker, der kan drikkes unge for deres levende frugtprofil, men som med årene udvikler en dyb, kompleks karakter, som kun de bedste Pinot Noir-vine fra Bourgogne kan levere.
I vinverdenen repræsenterer Domaine Humbert det ypperste fra Gevrey-Chambertin. Det er vine, der appellerer til både samlere og nydere, og som viser Bourgognes særlige evne til at forene tradition, terroir og vinmagerens håndværk. Hos Hjørnet i Rødding er vi stolte af at kunne præsentere vine fra Domaine Humbert – flasker, der indfanger Bourgognes sjæl og brødrene Humberts kompromisløse passion for kvalitet.
Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle
