Veneto i Norditalien er hjemsted for nogle af Italiens mest karakterfulde og elegante vine. Fra de fyldige Amarone-vine, hvor druerne tørres for intensitet, til de lette og friske Prosecco, er området alsidigt og inspirerende. Hos Hjørnet i Rødding håndplukker vi vine fra Veneto, som afspejler både traditionens dybde og vinmagerens finesse.
Veneto er en af Italiens mest betydningsfulde vinregioner, og her finder man et imponerende spænd af vine, der spænder fra kraftfulde og komplekse til lette og sprøde. Regionen strækker sig fra de kølige områder omkring Gardasøen til de solrige skråninger nær Verona og Venedig, hvilket giver et ideelt klima for druer med forskellige karakterer og styrker.
Amarone della Valpolicella er uden tvivl Venetos mest berømte rødvin. Den fremstilles på delvist tørrede druer som Corvina, Rondinella og Molinara, hvilket giver en vin med intens aroma, stor fylde og noter af tørret frugt, chokolade og krydderier. Ved siden af Amarone finder vi Valpolicella Classico, en lettere, frugtdrevet rødvin, som er både elegant og levende.
Veneto er også hjemsted for Soave, en delikat hvidvin på druen Garganega, kendt for sin friske syre og fine, blomsteragtige aromaer. Og naturligvis Prosecco – de mousserende vine fra Conegliano og Valdobbiadene – som med deres sprødhed, friskhed og frugtige noter er blevet en international favorit.
Regionen er rig på historie, fra de gamle romerske vinmarker til middelalderens handelsruter, og mange vinproducenter kombinerer stadig traditionelle metoder med moderne teknologi for at skabe vine af højeste kvalitet.
Hos Hjørnet i Rødding finder du et udvalg af Veneto-vine, håndplukket med kærlighed for både kvalitet og smag. Uanset om det er den intense Amarone, den elegante Valpolicella eller de livlige Prosecco, så fortæller hver flaske en historie om områdets jord, klima og vinmagerens passion.
Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle
