TURNTABLE TRACK 7 – BORN TO BE WILD

Track 07 – Born To Be Wild
Limited Edition – 2025 Collection
53 % – Small Batch
Som et ekko af Steppenwolfs vilde rytmer fra ’68, rider denne whisky ind i historien med hjertet fuld af tørv og bål. En rebel i glas, født til frihed – født til at være vild.
Duften åbner med røg fra lejrbålet, syltede blommer og krydderier, sød pibetobak og et strejf af appelsin – som en aften i højlandet, hvor historier fortælles under stjernerne.
Smagen galopperer frem med varme krydderier, engelsk lakrids, espresso og mørk chokolade. Tørverøgen danser med et hint af hvid peber – som en motorcykel gennem tåge og lyng.
Finishen er tør, men fyldig – med maltens sødme, fadets dybde og røgens varme. En krydret afslutning, som en klassisk skotsk “Christmas Cake”, pakket med minder og magi.
Fire destillerier – Ardnamurchan, Lochlea, Nc’Nean og Raasay – forenet i én flaske. En hyldest til Port Dundas, det nu legendariske grain-destilleri i Glasgow, som i 200 år leverede sjælen til blended whisky, før det blev revet ned i 2011.
Havde Easy Rider fået en ny version, ville Ally og Gordon tage hovedrollerne – på to hjul gennem Skotland, fra destilleri til destilleri, med Track 07 som deres trofaste følgesvend. Og når de når hjem til Glasgow, hæver de glasset for Port Dundas – med respekt og vildskab.
Ride on, fellas – You were born to be wild.